Depressione: sicuri di alimentarvi nel modo corretto?

Ho deciso di divulgare ciò che penso su un tema molto diffuso in questo periodo storico: la depressione. Qualcuno, sicuramente dirà: “La fai troppo facile”. Ebbene si, spesso abbiamo la soluzione “pronta” proprio davanti ai nostri occhi e non lo vediamo oppure,  non la vogliamo vedere. Sono fatta così, molto pratica, veloce, senza troppi filtri,Continua a leggere “Depressione: sicuri di alimentarvi nel modo corretto?”

Torta di castagne, carote e frutta secca

Questa è una torta bomba, vi avviso, un esperimento ben riuscito ed apprezzato, infatti l’ho tagliata a fette e messa in freezer per quando facciamo i picnic e/o facciamo attività  fisica all’aperto … perché se no, chi la smaltisce!? Da mangiare ogni tanto eh! Avvisati, mezzi salvati?!Capito? Non fatemi ripetere! Per colazione o merenda entro le oreContinua a leggere “Torta di castagne, carote e frutta secca”

Tacchino alle mandorle

E chi ha deciso che soltanto il pollo può essere cucinato con le mandorle? Avevo voglia di pollo alle mandorle ma mi sono trovata soltanto del tacchino in frigo e così, ho voluto provare! Risultato? Ottimo! Anche perché mi piacciono sia il pollo che il tacchino, di conseguenza, mi piace vincere facile! 😀 Piatto veloceContinua a leggere “Tacchino alle mandorle”

Pesto di spinaci e noci

Questo articolo fa parte di una scelta di vita che non è più attuale. Non desidero cancellarlo perché fa parte di un percorso che ci ha fatto ad arrivare a oggi con ottimi risultati di benessere psicofisico e risoluzioni di problematiche di salute. Per capire i motivi di questa scelta vi consiglio di leggere laContinua a leggere “Pesto di spinaci e noci”

Combinazioni alimentari secondo la dieta del gruppo sanguigno

Finalmente sono riuscita a finire la tabella delle combinazioni consigliate e sconsigliate seguendo i consigli del Dott. Mozzi e la dieta dei gruppi sanguigni. Avevo bisogno di una tabella chiara, da poter stampare e appendere in cucina per averla sotto mano in caso di bisogno. Il formato tabella, piuttosto del semplice elenco, lo preferisco e lo apprendo meglioContinua a leggere “Combinazioni alimentari secondo la dieta del gruppo sanguigno”

Risotto con crema di asparagi e tonno

Questo articolo fa parte di una scelta di vita che non è più attuale. Non desidero cancellarlo perché fa parte di un percorso che ci ha fatto ad arrivare a oggi con ottimi risultati di benessere psicofisico e risoluzioni di problematiche di salute. Per capire i motivi di questa scelta vi consiglio di leggere laContinua a leggere “Risotto con crema di asparagi e tonno”

La mia testimonianza: dieta del gruppo sanguigno – Mozzi

Dopo aver letto l’invito pubblico del Dott. Piero Mozzi che chiedeva l’invio delle proprie testimonianze, per poterle condividere anche all’estero; ecco che decido di raccontare la mia esperienza: “Mi chiamo Luana Ciambellini, ho 37 anni ( ma me ne sento dieci in meno!) sono nata a Genova ma vivo da circa 2 anni, a Milano, insieme alContinua a leggere “La mia testimonianza: dieta del gruppo sanguigno – Mozzi”

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