Come manteniamo in forma il nostro sistema immunitario

Mi state scrivendo in tanti per chiedermi consiglio su come fare a mantenere il vostro sistema immunitario forte, soprattutto in questo periodo storico (COVID-19). Chi mi conosce bene lo sa, mi fa molto piacere aiutare il prossimo a stare meglio nelle mie capacità e competenze, quando è possibile. Come sono arrivata a questo? Non grazieContinua a leggere “Come manteniamo in forma il nostro sistema immunitario”

Come dire addio all’Allergia per sempre!

Chi mi conosce da tanti anni, sa che il mio naso diventava facilmente rosso, gli starnuti erano frequenti, i valori degli eosinofili erano sempre alti, alcuni cibi mi provocavano arrossamenti e rigonfiamenti alla gola e a volte, anche reazioni cutanee. Il mio migliore amico? Il fazzoletto! Un tipo, definito dalla scienza … allergico. Ma allergicoContinua a leggere “Come dire addio all’Allergia per sempre!”

Autonomia, manualità fine in cucina e apprendimento libero

Entrambi i nostri figli, Hera 5 anni e Oscar 2 anni, desiderano spesso fare in autonomia, alcune delle attività manuali che noi adulti, facciamo ogni giorno. Si auto coinvolgono oppure li coinvolgiamo noi genitori, dipende dal momento. Le attività sono le più varie: dal cucinare al mettere tavola, dal gestire lavatrice e asciugatrice allo scopareContinua a leggere “Autonomia, manualità fine in cucina e apprendimento libero”

Depressione: sicuri di alimentarvi nel modo corretto?

Ho deciso di divulgare ciò che penso su un tema molto diffuso in questo periodo storico: la depressione. Qualcuno, sicuramente dirà: “La fai troppo facile”. Ebbene si, spesso abbiamo la soluzione “pronta” proprio davanti ai nostri occhi e non lo vediamo oppure,  non la vogliamo vedere. Sono fatta così, molto pratica, veloce, senza troppi filtri,Continua a leggere “Depressione: sicuri di alimentarvi nel modo corretto?”

Torta di castagne, carote e frutta secca

Questa è una torta bomba, vi avviso, un esperimento ben riuscito ed apprezzato, infatti l’ho tagliata a fette e messa in freezer per quando facciamo i picnic e/o facciamo attività  fisica all’aperto … perché se no, chi la smaltisce!? Da mangiare ogni tanto eh! Avvisati, mezzi salvati?!Capito? Non fatemi ripetere! Per colazione o merenda entro le oreContinua a leggere “Torta di castagne, carote e frutta secca”

Tacchino alle mandorle

E chi ha deciso che soltanto il pollo può essere cucinato con le mandorle? Avevo voglia di pollo alle mandorle ma mi sono trovata soltanto del tacchino in frigo e così, ho voluto provare! Risultato? Ottimo! Anche perché mi piacciono sia il pollo che il tacchino, di conseguenza, mi piace vincere facile! 😀 Piatto veloceContinua a leggere “Tacchino alle mandorle”

Pesto di spinaci e noci

Questo articolo fa parte di una scelta di vita che non è più attuale. Non desidero cancellarlo perché fa parte di un percorso che ci ha fatto ad arrivare a oggi con ottimi risultati di benessere psicofisico e risoluzioni di problematiche di salute. Per capire i motivi di questa scelta vi consiglio di leggere laContinua a leggere “Pesto di spinaci e noci”

Combinazioni alimentari secondo la dieta del gruppo sanguigno

Finalmente sono riuscita a finire la tabella delle combinazioni consigliate e sconsigliate seguendo i consigli del Dott. Mozzi e la dieta dei gruppi sanguigni. Avevo bisogno di una tabella chiara, da poter stampare e appendere in cucina per averla sotto mano in caso di bisogno. Il formato tabella, piuttosto del semplice elenco, lo preferisco e lo apprendo meglioContinua a leggere “Combinazioni alimentari secondo la dieta del gruppo sanguigno”

Fette biscottate di grano saraceno e mandorle

Articolo obsoleto che non desidero cancellare perché fa parte di un percorso che ci ha fatto ad arrivare a ottimo risultati di benessere psicofisico. Per capirne i motivi della scelta di non cancellare vi consiglio di leggere la pagina CHI SIAMO. Nello specifico non mangiamo più gli pseudo cereali che troverete tra gli ingredienti diContinua a leggere “Fette biscottate di grano saraceno e mandorle”

Risotto con crema di asparagi e tonno

Questo articolo fa parte di una scelta di vita che non è più attuale. Non desidero cancellarlo perché fa parte di un percorso che ci ha fatto ad arrivare a oggi con ottimi risultati di benessere psicofisico e risoluzioni di problematiche di salute. Per capire i motivi di questa scelta vi consiglio di leggere laContinua a leggere “Risotto con crema di asparagi e tonno”

Crea il tuo sito web su WordPress.com
Crea il tuo sito